regionales Obst – vielfältiger Genuss
Rezepte zu und mit unseren Produkten
Der wesentliche Unterschied zwischen einem Longdrink und einem Cocktail liegt vor allem im Aufbau und in der Zubereitung. Ein Longdrink setzt sich in der Regel aus nur zwei Bestandteilen zusammen – einer Spirituose und einem Filler – und ist schnell sowie unkompliziert gemixt, meist… Continue Reading „Cocktails und Longdrinks von uns für euch!“
Für unseren Apfelessig vergären wir schonend gepressten Apfelsaft zu fruchtigem Apfelmost und versetzen diesen mit speziell dafür ausgewählten Essigbakterien. So wird der vorhandenen Alkohol in Essigsäure umgewandelt. Wir verwenden dafür frische Äpfeln aus eigenem Anbau und erhalten so durch den hohen Fruchtanteil einen besonders… Continue Reading „Rezepte mit Apfelessig“
Die Weihnachtszeit ist die schönste Zeit um sich mit Freunden zu treffen und sich nicht nur warme Gedanken zu machen. Leider ist uns das heuer nicht so möglich. Nichts desto trotz kann man die kalte und heuer sicherlich „staade“ Zeit genießen. Adventszeit ist Plätzchenzeit.… Continue Reading „Lieblings Winterrezepte“